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Freitag, 17.02.2012 PDF Drucken E-Mail
jumboMittlerweile bin ich in Tokio angekommen und das auf sehr angenehme Weise. Die koreanische Fluglinie ASIANA hat eine tolle Jumbo-Verbindung mit breiten, waagerecht zu stellenden Liegesitzen. Wer ein bisschen neidisch werden will, muss jetzt unbedingt weiter lesen: Grundsätzlich hat man die Auswahl zwischen einem westlichen und einem koreanischen Menü. Zur Einstimmung auf die Reise hab ich natürlich das koreanische genommen, vorweg Fisch- und Hühnerhäppchen, dann eine Algensuppe und als Hauptgericht gab es Bibimbap, das in Korea etwa so bekannt ist - und auch so ähnlich - wie bei uns Eintopf. Nur kommen bei den Koreanern alle Zutaten getrennt auf den Tisch. In einem Schälchen ist Geschnetzeltes Gemüse und vorgebratenes Rindfleisch, in einem Reis und in einem dritten heiße Fleischbrühe. Das mischt man am Tisch alles zusammen. Heraus kommt eine klasse Suppe. Morgen geht es also dann per Schiff auf die besagte Inselgruppe. Hier auf den ATLANTIS-Seiten melde ich mich dann so in ein, zwei Tagen wieder.
 
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